2012er Blauer Spätburgunder Spätlese trocken Barrique – Engelstädter Adelpfad 0,75l

9,00  inklusive 19% MwSt.

Mostgewicht 101° Oe; Alkohol 13,8 g/L; Fruchtsüße 2,9 g/L; Fruchtsäure 5,8 g/L

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Mostgewicht 101° Oe; Alkohol 13,8 g/L; Fruchtsüße 2,9 g/L; Fruchtsäure 5,8 g/L

Am 18. Oktober gelesen. Anschließend Maischegärung in offenen Bütte. Mehrmaliges Unterstoßen der Maische von Hand. 6 Monate Lagerung im Barrique, Erstbelegung. Kirscharomen im Einklang mit der Barriquenote. Weiche Säure, kräftiger, harmonischer Rotwein.

Gewicht 1 kg
2012er Blauer Spätburgunder Spätlese trocken Barrique – Engelstädter Adelpfad 0,75l
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