Mostgewicht: 94° Oe; Alkohol: 13,5% vol; Fruchtsüße: 4,7 g/L; Fruchtsäure: 7,8 g/L
Geerntet am 17. Oktober. Ein saftiger, spritziger Riesling mit gutem Trinkfluß. Aromen von Pfirsich und reifen, gelben Äpfeln, würzig. Ein fein gereifter Wein mit Potential, eben typisch Riesling! Dieser Riesling beweist, daß deutsche Weißweine nicht schon nach 2-3 Jahren nach der Ernte konsumiert sein müssen. Er ist der ideale Begleiter eines Sommerabends. Ein Allrounder, vom Solist bis zum Menuebegleiter. Gerne auch deftiges Essen sowie Fleichgerichte, vegetarische Gerichte oder Salate. Probieren geht über studieren!